Đậu phộng đen Nhật Bản hay còn gọi Lạc đen Futaba Nhật có vị ngọt. giàu chất dinh dưỡng hơn lạc thường, còn được gọi là lạc giàu selen. Lạc đen là thực phẩm có tính kiềm điển hình, giàu arginine (khoáng chất) và các axit béo không bão hòa. Đậu phộng đen Nhật còn chứa vitamin E, vitamin B, lecithin (một trong nhóm các phospholipit, thành phần quan trọng trong màng tế bào),canxi, kali, đồng, kẽm, sắt, selen, mangan và tám loại vitamin và 19 loại axit amin là thành phần dinh dưỡng mà cơ thể con người cần. Lạc đen so với lạc thường thì hàm lượng protein thô cao hơn 5%, hàm lượng arginine cao hơn 23,9%, hàm lượng kali cao hơn 9%, hàm lượng kẽm cao hơn 48%, hàm lượng selen cao hơn101%.
Hạt giống đậu phộng đen Nhật Bản được nhập từ công Futaba, là 1 trong những công ty giống hàng đầu Nhật Bản, đảm bảo chuẩn giống và tỷ lệ nảy mầm cao.
Hạt giống đậu phộng đen trồng quanh năm bằng đất thị tơi xốp, đất càng tơi xốp thì ra củ càng nhiều, nếu đến quá khô cằn thì cây sẽ không ra được củ.