Hạt giống cần tây tím được nhập từ công ty Sutton - là công ty giống nổi tiếng lâu đời nhất tại Anh, đảm bảo chất lượng và tỷ lệ nảy mầm cao nhất. Hạt giống cần tây tím có thời gian nảy mầm lâu hơn các loại khác, khoảng 2-3 tuần hạt mới nảy mầm, nên trong khi gieo hạt cần đảm bảo độ ẩm và tránh côn trùng tha hạt đi.
Cần tây tím cây to và dài hơn cần tây xanh, bẹ cây màu tím đặc biệt, bẹ to nhưng giòn và mềm chứ không bị cứng, hương vị thơm ngon.
Thời gian thu hoạch: 70 ngày sau khi trồng.
Mùa vụ trồng: tháng 8 đến tháng 2 năm sau ở các vùng miền.
Để hạt giống cần tây tím đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao nhất, vui lòng tham khảo hướng dẫn dưới đây:
Bước 1: Ngâm ủ hạt
Ngâm hạt trong nước ấm tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong 6 tiếng, sau đó xả sạch và mang hạt đi ủ trong khăn ẩm.
Trải đều hạt lên giấy ăn hoặc bông gòn hoặc vải mỏng, phủ thêm 1 lớp tương tự lên trên sau đó phun vừa ẩm khăn (giấy, vải). Dùng bịch nilong, bịch zip hoặc màng bọc thực phẩm bọc kín lại và đặt ở chỗ tối (không ánh sáng và ánh nắng trực tiếp).
Sau khi ủ 3 ngày thì mang hạt ra ươm.
Bước 2: Ươm hạt
Chuẩn bị đất hoặc viên nén ươm hạt. Đất gieo hạt tỷ lệ 5 đất thịt – đất vườn : 3 phân bò mục làm nhuyễn: 2 xơ dừa khô.
Tra hạt với độ sâu 0,3-0,5 cm tùy đường kính hạt to hay bé và phun vừa ẩm nước đất gieo hạt (chuẩn nhất: độ sâu gấp 3 lần đường kính hạt). 2 ngày kiểm tra 1 lần, nếu bề mặt đất khô thì phun thêm nước vừa ẩm đất gieo. Sau khi cây lên mầm khỏi mặt đất thì mang ra vị trí có nắng trực tiếp từ 6-8 tiến. Khi cây cao 7-10 cm, thân cây cứng cáp, ra 3-5 lá mầm to thì sang cây vào chậu lớn để trồng.
