Hạt giống cà chua beef Chef's Choi Orange là 1 trong những loại cà chua beef có chất lượng ngon nhất, được nhập từ công ty Johnny's Seeds - là thương hiệu giống nổi tiếng nhất tại Mỹ, giống có khả năng chịu nhiệt tốt nên có thể trồng được cả mùa hè.
Cà chua beef Chef Choice Orange là 1 trong những loại cà chau beef ngon nhất với mày vàng cam, thịt mịn nhiều bột, ít hạt, hàm lượng axit thấp. Có khả năng chịu nhiệt và kháng nhiều loại virus gây bệnh cho cây, năng suất cao. Thu hoạch sau khoảng 75 ngày trồng.
Thời gian trồng: miền Nam trồng quanh năm, miền Bắc trồng từ tháng 8 đến tháng 2 hàng năm.
Bước 1: Ngâm ủ hạt
Ngâm hạt trong nước ấm tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong 4 tiếng, sau đó xả sạch và mang hạt đi ủ trong khăn ẩm.
Trải đều hạt lên giấy ăn hoặc bông gòn hoặc vải mỏng, phủ thêm 1 lớp tương tự lên trên sau đó phun vừa ẩm khăn (giấy, vải). Dùng bịch nilong, bịch zip hoặc màng bọc thực phẩm bọc kín lại và đặt ở chỗ tối (không ánh sáng và ánh nắng trực tiếp).
Sau 48 tiếng kiểm tra, hạt nào nứt nanh thì mang đi ươm, hạt nào chưa lên thì ủ tiếp, sau 24h nữa kiểm tra, nếu hạt nào không lên mầm thì là hạt bị hỏng,bỏ đi.
Bước 2: Ươm hạt
Chuẩn bị đất hoặc viên nén ươm hạt. Đất gieo hạt tỷ lệ 5 đất thịt – đất vườn : 3 phân bò mục làm nhuyễn: 2 xơ dừa khô.
Tra hạt đã nảy mầm với độ sâu 0,3-0,5 cm tùy đường kính hạt to hay bé và phun vừa ẩm nước đất gieo hạt (chuẩn nhất: độ sâu gấp 3 lần đường kính hạt). 2 ngày kiểm tra 1 lần, nếu bề mặt đất khô thì phun thêm nước vừa ẩm đất gieo. Sau khi cây lên mầm khỏi mặt đất thì mang ra vị trí có nắng trực tiếp từ 6-8 tiến. Khi cây cao 7-10 cm, thân cây cứng cáp, ra 3-5 lá mầm to thì sang cây vào chậu lớn để trồng.
